Каталог товаров

ТУ 10.72.12-260-37676459-2017 ПРЯНИКИ, КОВРИЖКИ, КОРЖИКИ

В наличии
10000 RUB 10 000 руб.
Чат с продавцом
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
Кредит от наших финансовых партнеров.   Детальнее
Контакты продавца
Добавить в избранное
Рейтинг продавца
Достижения продавца
3 года
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Доставка курьером, Доставка почтой
Описание

ТУ 10.72.12-260-37676459-2017 ПРЯНИКИ, КОВРИЖКИ, КОРЖИКИ

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на пряники, коврижки и коржики, вырабатываемые из муки высшего, 1-го, 2-го сорта, смеси пшеничной и ржаной сеяной муки, и добавленного сырья согласно рецептурам (далее продукция).

Готовую продукцию реализуют при комнатной температуре.

Продукция полностью готова к употреблению.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается рецептурами, формой и выпускается в следующем ассортименте:

Пряники из муки высшего сорта:

— пряники «Ванильные»;

— пряники «Детские»;

— пряники «Лимонные»;

— пряники «Липецкие»;

— пряники «Любительские»;

— пряники «Мятные»;

— пряники «Невские»;

— пряники «Новость»;

— пряники «Памятные»;

— пряники «Тульские»;

— пряники имбирные «KOZA&Co»;

— пряники имбирные сольбинские «Праздничные»;

— пряники имбирные сольбинские «Сувенирные»;

— пряники ванильные «Фэнтези».

Пряники из муки 1-го сорта:

— пряники «Алма-атинские»;

— пряники «Банан»;

— пряники «Волжские»;

— пряники «Воронежские»;

— пряники «Выборгская смесь»;

— пряники «Вяземские»;

— пряники «Глазированные»;

— пряники «Городские»;

— пряники «Детские»;

— пряники «Дорожные»;

— пряники «Забава»;

— пряники «Загорские»;

— пряники «Игрушки»;

— пряники «Клюквенные»;

— пряники «Комсомольские»;

— пряники «Коржики сахарные»;

— пряники «Кофейные»;

— пряники «Крымские» с начинкой;

— пряники «Львовские» с маком;

— пряники «Маковые»;

— пряники «Медовые»;

— пряники «Минские»;

— пряники «Московские»;

— пряники «Мятные фигурные»;

— пряники «Нижегородские»;

— пряники «Новинка»;

— пряники «Одесские»;

— пряники «Ореховые»;

— пряники «Особые» глазированные;

— пряники «Пикантные»;

— пряники «Пионерские»;

— пряники «Подмосковные» (молочные);

— пряники «Подсолнечные»;

— пряники «Сахарные»;

— пряники «Сдобные» с начинкой;

— пряники «Северные»;

— пряники «Симферопольские»;

— пряники «С изюмом»;

— пряники «Тульские»;

— пряники «Фигурные» глазированные;

— пряники «Школьные»;

— пряники «Шоколадные».

Пряники из муки 2-го сорта:

— пряники «Днепровские» глазированные;

— пряники «Карамельные»;

— пряники «Карельские»;

— пряники «Линда»;

— пряники «Молодежные».

Пряники из смеси пшеничной и ржаной муки.

— пряники «Ароматные»;

— пряники «Детские»;

— пряники «Дружба»;

— пряники «Ленинградские»;

— пряники «Союзные»;

— пряники «Спортивные»;

— пряники «Чайные».

Коврижки из муки высшего сорта:

— коврижка с начинкой.

Коврижки из муки 1-го сорта:

— коврижка «Виноградная»;

— коврижка «Любительская» с изюмом;

— коврижка «Медовая» без начинки;

— коврижка «Медовая»;

— коврижка «Особая»;

— коврижка «Шоколадная с изюмом».

Коврижки из муки 2-го сорта:

— коврижка «Южная».

Коврижки из смеси пшеничной и ржаной муки:

— коврижка «Минская» с изюмом.

Коржики из муки высшего сорта:

— коржики «Молочные»;

— коржики «Сахарные»;

— коржики с маком;

— коржики с кокосом;

— коржики «Шоколадные»;

— коржики «Глазированные»;

— коржики «Ореховые»;

— коржики «Сливочные»;

— коржики «Медовые»;

— коржики с корицей.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименования продукции именами собственными или придуманными названиями.

Продукция должна храниться в сухих, чистых хорошо проветриваемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре 18+5 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.

Рекомендуемые сроки хранения продукции при указанных условиях хранения и транспортирования со дня изготовления устанавливаются, в сутках, не более:

сырцовых неглазированных (кроме мятных) пряников и коврижек – 20 суток;

сырцовых и заварных пряников типа мятных в летнее время – 10 суток;

сырцовых и заварных пряников типа мятных в зимнее время – 15 суток;

сырцовых глазированных пряников и коврижек – 20 суток;

заварных пряников в летнее время – 20 суток;

заварных пряников в зимнее время – 30 суток;

заварных коврижек – 20 суток;

коврижек, содержащих более 11% жира – 15 суток;

коржиков – 15 суток.

Рекомендуемые сроки годности продукции с момента изготовления при комнатной температуре 18±5 °С и относительной влажности воздуха не более 75%:

Заварные пряники глазированные – не более 30 суток.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

 

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
Продавец еще не получил достаточное количество отзывов для формирования рейтинга
Актуальность цены 0%
Актуальность наличия 0%
Актуальность описания 0%
Выполнение заказа в срок 0%
  • 5
    Отлично
    Милена
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально
  • 5
    Отлично
    Ирина